Sabato assieme ad un'amica, ho partecipato a Higan 2007, una manifestazione rivolta alla diffusione delle arti e filosofie orientali. Il luogo è Abano Terme (PD), come avevo preannunciato in un post precedente dove parlavo di tè. L'esperienza è stata molto positiva, e se nei prossimi giorni ci sono eventi che v'interessano nel programma, ve lo consiglio vivamente. Avete tempo fino al primo aprile!
Ci aspettavamo una sede più grande e con più gente, ma fortunatamente siamo riuscite a partecipare alle cose che più c'interessavano!

Al mattino, abbiamo partecipato alla degustazione di tè cinese, organizzata in modo superbo da una vera appassionata di tè che merita veramente di essere citata, Viviana Bianchi, presidentessa dell'associazione "Le tradizioni del thè" di Como.
In seguito abbiamo assistito ad una interessantissima conferenza di Gianluigi Storto, autore del libro "Il tè: verità e bugie, pregi e difetti". L'autore è un chimico, quindi l'approccio all'argomento è prettamente scientifico e quindi molto utile per sfatare i molti miti sul tè.

Per pranzo abbiamo partecipato alla degustazione di sushi: è stata la mia prima esperienza di questo tradizionale piatto giapponese e mi è piaciuto talmente tanto che abbiamo fatto il bis :-P
Nel pomeriggio, altra degustazione di tè, questa volta giapponesi, organizzata dai proprietari della ditta Wasabi. Questa degustazione purtroppo è stata molto inferiore a quella del mattino, rivolta solo a pubblicizzare e vendere i propri prodotti.

Nel corso della manifestazione abbiamo visitato anche la mostra di meravigliosi bonsai, la ricostruzione di una tipica casa giapponese, la ricostruzione di un giardino giapponese e la mostra fotografica di giardini giapponesi. Erano presenti anche alcuni stand (non quanti me ne aspettavo purtroppo!) per la vendita di libri, magliette, tè, prodotti alimentari giapponesi, ceramiche ed abiti orientali.